L'Azienda

L'Azienda San Donato

L’ azienda “San Donato” è la prima vera azienda di produzione locale a svilupparsi proprio sul territorio in cui ha origine la nduja di Spilinga.
Il tradizionale gusto forte e delicato al contempo, caratteristico della 'nduja di Spilinga, dipende, infatti, dal microclima particolarmente fresco e umido anche nella stagione primaverile, che si riflette direttamente sull' ottima stagionatura e quindi conservazione del prodotto.
E' soltanto quì che, la nduja trova il suo clima ideale.

  • Qualità e tradizione alla base della lavorazione
  • Ambiente e clima ottimali per la stagionatura
  • Un prodotto ricercato dal sapore forte

Info aziendali

Storia

Storia

La storia della famiglia Pugliese, titolare dell’azienda ‘Nduja San Donato, affonda le sue radici negli anni ’50 del secolo scorso.
  • Prodotti
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  • Prodotti

Prodotti

Senza coloranti e conservanti, esclusivamente le carni migliori di suini 100% italiani, peperoncino rosso e sale.
Eventi e Sagre

Eventi e Sagre

Le news del settore Food, le sagre, gli eventi e le fiere che raccontano la tradizione gastronomica calabrese in Italia e nel mondo.
Ricette

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Gustose ricette calabresi a base di nduja di Spilinga e non solo, scopri di più e buon appetito.

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'Nduja San Donato Spilinga

nduja-di-spilinga
"PRODUZIONE ARTIGIANALE DELLA ‘NDUJA DI SPILINGA
E DEI SALUMI TIPICI CALABRESI”

STABILIMENTO DI PRODUZIONE A MONTE PORO – SPILINGA (VV)

Contatti

  • Commerciale:
    (+39) 320 8499142 - 338 4235897
  • Amministrazione:
    (+39) 392 7321117
  • E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

  • Loc. Lariati - Monte Poro
  • 89864 Spilinga (VV)
  • CALABRIA - ITALIA

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